音楽、、グルメ、アンティーク、好きな事、きままにつづってます♪
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2013年05月28日 (火) | 編集 |
さん太さん出張で

夕飯を友達に食事を付き合ってもらってます。

今日は幼馴染との食事会。

以前行った池袋のハンターと同経営でした。

フォラグラとかあったのでイメージが一致しませんでした

慌ただしかった池袋店より
お店の雰囲気が穏やかで良かったです。
・ひよこ豆のアミューズ
IMG_4036.jpg

・いちじくとフォアグラのカナッペ
品質にこだわったエクストラグレードのフォアグラの濃厚な味わいと、甘酸っぱいイチジクの絶妙なハーモ二ー
IMG_4039.jpg
パンがパリッとしてたら更においしいかも。


◆サラダ
・南アジアのパリパリサラダ

IMG_4041.jpg

◆魚介料理
・エビのアヒージョ
IMG_4044.jpg
残念、エビが固かったです。

◆肉料理
・【鹿児島牛使用】手ごねフォアグラハンバーグステーキ120g with特製黒トリュフソース
IMG_4047.jpg
相性ピッタリと言うことですが

やはりフォアグラにはステーキが。合うかも。しれない。

◆パスタ
・季節の野菜のパスタ
IMG_4048.jpg
どちらかというと、塩焼きそばなのですが、おいしい。

IMG_4052.jpg


おだやかな個人主義&楽天家なので話を聞くと元気になります。

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