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2009年07月23日 (木) | 編集 |
大ふく屋先日食べた、ベジポタつけ麺のおいしさが忘れられず。。

待ち合わせて行ってきました。

重厚煮干中華そば 大ふく屋さんへ
並びはなくて、スムースに入れました。ウレシイ~

せっかくなので、味玉やチャーシューなどのトッピングが多い
全特盛りをお願いしました。kao2



以前は、麺の量は確か、全て300gだったのだけど、
大盛り(300g)と並み盛り(220g)が選べるようになってました^^
助かる~~~

つけ麺は太いので、普通のラーメンより時間がかかります。

こちらは並盛り220g。
前回行った時は、オーダーする時に200gってお願いしたんです。
この220gって、200gだと少し少ない男性には適量なのかな?
0z.jpg
ワタシ、スープのおいしさに感激して、麺の事をあまり覚えてなかったみたいで、
モチモチな麺。。。っておもっていた思い出より、固めでザラザラっぽい麺でした。
ヤッパリこの太さや、触感、スープに絡めるとすごくおいしいわ~

なんとも不思議な色のスープです。
シチューみたいなドロドロさ。
なのに、さすがベジポタ。豚骨魚介といえど、あまり脂くどくなくて。。
おいし~絵文字名を入力してください
0z1.jpg
海苔が、このどろどろのスープと仲良くなれないみたいで、
あちこち張り付いたりして、いつまでも元気なんです。
最終的にはスープの中で元気なまま丸めて食べるみたいな。ウフ~。

大満足で、こちらはまた行っちゃいますですね~。

その後のお茶がちょっと苦しかったけど汗
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